ローズマリーティーの作り方まとめ！フレッシュ・ドライの違いとおすすめの飲み方

ローズマリーティーを飲んでみたいけど、どうやって作るの？

フレッシュとドライ、どっちがいいの？

初心者でも簡単にできる方法が知りたい！

この記事では、ローズマリーティーの基本的な作り方から、フレッシュとドライの違い、おすすめの飲み方まで詳しく解説します。

1. ローズマリーティーとは？

ローズマリーティーは、シソ科のハーブであるローズマリーの葉や枝をお湯で抽出したハーブティーです。

ローズマリーは料理のスパイスとしても使われますが、お茶にするとスッキリとした香りとほのかな苦みが特徴になります。

また、古くから集中力アップやリフレッシュ効果が期待できるハーブとして親しまれてきました。

ローズマリーの特徴と香り

ローズマリーの香りはウッディでスパイシーな爽快感があり、飲んだ後に口の中でふわっと広がるのが特徴です。

また、ローズマリーに含まれるシネオールやカンファーという成分には、気分をリフレッシュさせる作用があります。

そのため、ローズマリーティーは「すっきり目覚めたい朝」や「気分を切り替えたい時」にぴったりのハーブティーです。

ハーブティーとしてのメリット

ローズマリーティーには、次のようなメリットがあります。

• リフレッシュ効果（朝の目覚めや仕事の合間に最適）
• 血行促進（体を温める効果が期待できる）
• 抗酸化作用（アンチエイジングや健康維持に）
• 食後の口の中をスッキリさせる（脂っこい料理の後にも◎）

ただし、ローズマリーティーは香りが強いため、毎日飲むより気分転換にたまに楽しむ方がちょうどいいかもしれません。

それでは、次にフレッシュとドライ、それぞれの作り方を見ていきましょう！

2. ローズマリーティーの作り方（フレッシュ・ドライ別）

ローズマリーティーは、フレッシュ（生葉）とドライ（乾燥葉）のどちらでも作ることができます。

それぞれの特徴や作り方を見ていきましょう！

2-1. フレッシュローズマリーでの作り方

フレッシュなローズマリーを使うと、より爽やかで優しい香りのティーを楽しめます。

庭やプランターで育てている場合や、フレッシュハーブを手に入れたときにおすすめです。

◆ 必要なもの

• フレッシュローズマリー：3cm程度の枝（1杯分）
• お湯：200～250ml（90～95℃）
• マグカップまたはティーポット

◆ 作り方

1. ローズマリーを軽く水洗いし、水気を拭き取る。
2. マグカップまたはティーポットにローズマリーを入れる。
3. 熱湯（90～95℃）を注ぎ、フタをして3～5分蒸らす。
4. ローズマリーを取り出し、カップに注いで完成！

◆ フレッシュローズマリーの特徴

• 香りが優しく、爽やか（ドライより穏やかで飲みやすい）
• さっぱりした味わいで、食事と合わせやすい
• 香りをより楽しむなら、葉を軽く指で揉んでから使うと◎

2-2. ドライローズマリーでの作り方

ドライローズマリーは、香りや風味が凝縮されているので、少量でもしっかり味が出ます。

市販の乾燥ローズマリーや、自宅で乾燥させたものを使うと便利です。

◆ 必要なもの

• ドライローズマリー：小さじ1（1杯分）
• お湯：200～250ml（90～95℃）
• ティーポットまたはマグカップ

◆ 作り方

1. ティーポットまたはマグカップにドライローズマリーを入れる。
2. 熱湯（90～95℃）を注ぎ、フタをして5～7分蒸らす。
3. 茶こしでローズマリーを取り除き、カップに注いで完成！

◆ ドライローズマリーの特徴

• 香りが濃厚でしっかりした味
• フレッシュよりも少しスパイシーで薬草っぽい風味が強い
• 長期保存ができ、いつでも手軽に作れる

フレッシュとドライ、それぞれに違った良さがあります。

次の章では、「フレッシュ vs ドライ」の違いをさらに詳しく比較していきます！

3. フレッシュ vs ドライの違い

ローズマリーティーはフレッシュ（生葉）とドライ（乾燥葉）のどちらでも楽しめますが、それぞれに特徴があります。

ここでは、香り・味・使い勝手の違いを比較し、どんなシーンに向いているかを解説します。

香りの違い

• フレッシュ：さっぱりとした爽やかな香りで、口の中で優しく広がる
• ドライ：香りが凝縮されており、ウッディでスパイシーな強い香り

味の違い

• フレッシュ：まろやかでクセが少なく、スッキリとした飲み口
• ドライ：少し苦みや渋みが強く、スパイシーな味わい

使いやすさ・保存性の違い

• フレッシュ：冷蔵庫で1〜2週間保存可能（香りは時間とともに弱まる）
• ドライ：長期保存が可能で、いつでも簡単に作れる

おすすめのシーン

フレッシュはさっぱり飲みやすいのが魅力、ドライはしっかりとした風味が楽しめるのがポイントです。

気分や用途に合わせて、使い分けてみてください！

次の章では、ローズマリーティーをさらに美味しく飲むためのおすすめの飲み方やアレンジを紹介します！

4. ローズマリーティーのおすすめの飲み方

ローズマリーティーはそのままでも美味しいですが、少しアレンジを加えるとさらに飲みやすくなります。

ここでは、特におすすめの飲み方を3つ紹介します！

4-1. 柑橘系を加える（レモン・柚子など）

ローズマリーは柑橘系と相性抜群！

レモンや柚子を加えることで、爽やかさがアップし、クセが和らいで飲みやすくなります。

◆ 作り方

1. 通常通りローズマリーティーを作る。
2. レモンスライスまたは柚子の皮を1枚加える。
3. 2〜3分待って香りが移ったら完成！

はちみつを加えると、ほんのり甘くなり、飲みやすさがさらにアップ！

4-2. はちみつやミルクでアレンジ

ローズマリーティーにはちみつを加えると、まろやかで飲みやすくなります。

また、少しミルクを加えるとスパイスミルクティー風の味わいに！

◆ 作り方（ミルクティー風）

1. ローズマリーティーを通常通り作る。
2. 温めた牛乳や豆乳を50mlほど加える。
3. はちみつをお好みで加えて完成！

スパイシーな風味が好きな人は、シナモンやジンジャーパウダーを加えても美味しいです！

4-3. 他のハーブとブレンドする

ローズマリー単体だと香りが強すぎると感じる場合は、他のハーブとブレンドするとまろやかになります。

◆ おすすめのブレンド

• ローズマリー＋ミント（爽快感がUP！）
• ローズマリー＋カモミール（リラックス効果◎）
• ローズマリー＋レモングラス（スッキリした後味に）

◆ 作り方

1. 通常通りローズマリーティーを作る。
2. お好みのハーブ（小さじ1/2程度）を加えて一緒に蒸らす。
3. 3～5分待ってカップに注ぎ、完成！

特にミントとの組み合わせは、後味がスッキリして飲みやすいのでおすすめです！

これらのアレンジを試しながら、自分にぴったりのローズマリーティーを見つけてみてください！

次の章では、これまでの内容をまとめていきます。

5. まとめ：自分に合ったローズマリーティーを楽しもう！

ローズマリーティーは、フレッシュとドライのどちらでも楽しめる爽やかなハーブティーです。

作り方もシンプルで、気分に合わせていろいろな飲み方を試すことができます。

◆ この記事のポイント

• フレッシュはさっぱりした香りで、ドライは濃厚な風味が楽しめる
• レモンやはちみつを加えると、より飲みやすくなる
• ミントやカモミールとブレンドすると、香りのバランスがとれてまろやかになる
• 食事と一緒に飲むのもおすすめ！口の中をスッキリさせてくれる

また、ローズマリーティーは気分転換やリフレッシュにぴったりのハーブティーです。

ただし、香りが強めなので毎日飲むより、たまに楽しむほうがちょうどいいかもしれません。

◆ あなたに合ったローズマリーティーを見つけよう！

ぜひ、自分に合ったローズマリーティーの楽しみ方を見つけてみてください！

最後まで読んでいただき、ありがとうございました。🌿✨

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